Un viaje en las nubes

¡Bienvenidos!. En esta ocasión vamos a hacer un pequeño análisis sobre la película titulada "Un viaje en las nubes".

Más que enfocarnos en la trama de la película, lo que se va a resaltar son los procesos del vino que de manera muy general menciona en el transcurso de la historia. Como bien se sabe, el proceso que lleva elaborar el vino va desde la plantación de la Vid, la maduración de las uvas, la vendimia, el machacado y la fermentación en barricas. Sin embargo, lo que llamó mi atención durante este proceso es sobre el riguroso cuidado que se tiene que llevar mañana, tarde y noche para lograr un vino de calidad.

Otro dato interesante, es lo que ocurre en las "heladas" de primavera; en el momento que llega a pasar las personas tienen que verificar que el hielo no haya llegado hasta la pulpa de la uva, de ser así es una cosecha perdida; por el contrario, si la uva todavía se encuentra en buenas condiciones, lo que hacen es que con ayuda de unas antorchas y unas alas (parecidas a la de los pájaros), tiene que brindar calor a las uvas para que se descongelen y poder así salvar la cosecha.